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    八零美食发家日常

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    八零美食发家日常 第12节
      不管心里怎么想,面对掏出“天价房租”的祖孙俩,大家都很友善。
      这一趟,除了没见到住在门房的刘科长,其他都很顺利。
      晚上严霜木和严梅寒也没开火,胡大妈直接给她们端过来两大碗凉面。
      凉面上还放了浓稠喷香的芝麻酱,还有黄瓜丝和蛋饼丝,中间还铺满了鸡丝。
      胡大妈端着凉面过来的时候,根本不给严霜木推拒的机会,那时候严梅寒恰巧在房间里收拾东西,严霜木根本推辞不过胡大妈这个老江湖。
      努力把凉面拌开,“胡大妈真舍得下料,等明天我做了点心,奶奶你给严大妈送点?”
      严霜木看着拿着筷子和凉面以及麻酱奋战的严梅寒,直接笑出声,把自己那份拌好的给了严梅寒。
      “给我吧,早就听说京市人爱吃麻酱,还真是这样。”
      严梅寒挑了一筷子裹满麻酱的凉面,“这个面不错,很筋道。”
      严霜木再次努力拌好一碗面,吃了一口,就觉得这个麻酱不一般,“等我问问胡大妈这个麻酱是在哪里买的,味道真正。”
      “明天我去问吧。”
      可能是最近一段时间难得的平静,也有可能是终于找到了能稳定落脚的地方。
      严霜木和严梅寒竟然都把凉面吃的干干净净。
      一夜好眠。
      第二天,天蒙蒙亮,严霜木就起来了,她昨天买到了山楂糕,今天要做四个三层烤糕,还有几盘椒盐桃酥,一起拿出去卖。
      她跟着赵年学的是红案,但是赵年在的国营饭店,后厨还有一个擅长白案的大厨,严霜木也跟着学了很多。
      三层烤糕做起来简单,严霜木先做这个。
      她先熟悉了一下这个烤炉的脾气,之后进度飞快。
      三色烤糕里面的蛋黄糊已经烤好了,她把山楂糕泥抹在蛋黄糊上,接着把加了面粉的蛋清糊倒上去。
      烤炉在工作的时候,严霜木开始做椒盐桃酥。
      选择椒盐桃酥也是不得已,虽然甜的更受欢迎,但是椒盐桃酥的味道也不差,最关键的是盐比白糖便宜,还便宜很多!
      就是在卫平带她去的市场,有钱也不能无限制买糖。
      所以严霜木只能退而求其次,选择椒盐桃酥,虽然里面也要加白糖,但是可以少加很多。
      等东西做好,不只家里的厨房飘着香味,三号院里也有淡淡的香味。
      严霜木留下一部分,有分给胡大妈的,也有给大院里其他人家的,只是在分量上有些区别。
      严霜木留了个字条就往外走,她昨天观察了,早上和傍晚的生意最好。
      也是,其他时候谁想出门,太阳能把人烤化!
      挎着篮子,带着帽子,严霜木就出门了。
      她还带着小秤,也是严梅寒从家里带出来的!
      昨天不是白转悠的,这附近的一些建筑都被严霜木摸透了。
      严霜木目的明确,出了门就快步往前走,现在这个点大家都还没起,院里很安静。
      结果走到出了垂花门,严霜木就看到了正在门口锻炼的刘科长,应该是刘科长?
      严霜木昨天把外院其他人都见了一遍,而眼前这个人看起来很不好惹,结合胡大妈的话,严霜木觉得他就是刘科长!
      在严霜木看刘科长的时候,刘科长也在打量她,他昨天回来就听说内院的东厢房住进了一对祖孙,那个孙女应该就是这位了。
      “您是刘科长吧,你好,我是新搬来的小严。”
      刘科长也和严霜木打了个招呼,两人都没有多聊的意思,一个继续锻炼,一个出门卖东西。
      到了医院附近,严霜木看到了好几个在角落里卖包子馒头烧饼的人。
      看着生意都不错,那她的生意肯定也不会差。
      严霜木对自己做的点心很有信心,探望病人的时候拿上一包,体面又合适。
      把篮子上的盖布掀起来一点,很快就有人过来询问价格。
      严霜木结合了成本,还参考了供销社桃酥的价格,最后说出了一个大有赚头的价格。
      来人还想讲讲价格,“你这个桃酥都不是甜的,再便宜一些。”
      严霜木直接隔着手绢掰下来一小块桃酥,递给面前的人,“大姐,我这桃酥虽然是椒盐的,可是油一点也没少放,里面同样加了糖,给你尝尝,绝对好吃!”
      大姐在严霜木再三保证不要钱的情况下,接过了严霜木递过去的桃酥,“真不要钱?”
      “不要钱,请你吃的,让你尝尝味道。”严霜木笑眯眯地说。
      那大姐还说着:“这可是你说的不要钱啊,这甜的桃酥我吃过,可这又有糖又有盐的我还没吃过,我倒要看看是什么味道。”
      一块桃酥入口,大姐变了神色,“给我来一斤!”
      在严霜木准备称的时候,大姐又说:“还是给我来两斤吧,分开装。”
      作者有话说:
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      第12章
      “好嘞~”严霜木答应的很爽利。
      这边发生的事情很快吸引了其他出来买早饭的病人家属注意力,严霜木正用油纸包着桃酥,又有人过来了。
      “这是桃酥?”
      “是的,椒盐桃酥和三层烤糕,好看又好吃。”严霜木把包好的两包桃酥递给在旁边等待的大姐。
      大姐打量着手里精美又结实的包装,听到严霜木的话又回过头,“三层烤糕?”
      趁着人多,严霜木把三层烤糕露出来给大家看,“这个不好给大家尝,但里面都是鸡蛋和白糖,中间那层夹的山楂糕。”
      “整体是甜的,吃起来有一点软,但和鸡蛋糕不一样,不管是送人还是自己吃,都不错。”
      说完,严霜木又开始给大家掰桃酥,一人一小块让人试吃,吃到的人都挺满意,虽然这个桃酥是咸的,但意外的好吃。
      大姐没有多犹豫,“你这三层烤糕怎么卖的,真好看!给我包两块。”
      严霜木看出来了,大姐财大气粗!
      其他人尝过了椒盐桃酥的味道,也都三五块地买起来。
      不管买多买少,严霜木都笑眯眯。
      三层烤糕卖的没有桃酥快,但本身做的也没那么多,再加上单价高,严霜木在心里算了一下,现在已经回本了。
      她的表情更灿烂了,有人买了两块桃酥,看严霜木依然好好包装,一点都不像供销社的人动不动就拉着脸。
      拍着胸脯和她说:“老板,我等会儿肯定给你在病房好好宣传!”
      这人一进病房,就和住院的家人说话,声音放的很大,还好这个病房里的人都醒了,要不然非得被别的家属赶出去。
      “老张,你看看我买了什么,你不爱吃甜的桃酥,这个椒盐的你指定爱吃!”
      她本以为可以吸引其他人注意力,一抬头却发现病房里的人,包括她家老张,手里都拿着东西吃着,仔细一看,和她手里的桃酥一
      模一样。
      这就有些尴尬了,她的视线一转,果然看到了一个熟悉的人,就是最先买桃酥的大姐。
      不过尴尬持续的时间不长,病房的人很快讨论起桃酥的口感和味道。
      “就在医院左边的胡同口买的,你们要去的得快点,卖的可快了。”
      “我买的时候就剩下半篮子了。”
      “除了这个椒盐桃酥,还有三层烤糕,你们看看,都是鸡蛋做的,可有营养了,中间这层红色的是山楂糕,三层三个口感。”
      那个大方的大姐最开始还会和这人搭话,但是说着说着就不需要大姐打配合了,这人自己就能一句一句说下去。
      还吸引了不少旁边病房的人,有那急性子,现在已经走到医院门口了。
      可能是椒盐桃酥太好吃,也可能是被三层烤糕漂亮的外表吸引了注意力,最边上病床上的小女孩也满脸渴望地看向家人。
      “你在这看着孩子,我去买!”小孩奶奶和病床前的小孩妈妈说了一句,也赶紧出门了,没听人说吗?剩的不多了!
      严霜木不知道病房里发生的事情。
      她已经被好几个人围住,篮子里的桃酥和三层烤糕越来越少。
      人群散去,她篮子里就只剩一块三层烤糕和三块完整的椒盐桃酥。
      一个看着很眼熟的中年妇女走过来,“桃酥还有吗?”
      她说着就抬头看严霜木,“哎呀,是你呀,我刚才还没认出来,你在这边摆摊啊,还有多少东西,我都买了!”
      这个中年妇女竟也是当初火车上找回财物的一员。
      严霜木还记得她当时说是小孙女的医药费。
      再看看前面高大建筑物,严霜木觉得京市也不大,看这个阿姨的精神状态,孩子的病应该好了。
      果不其然,阿姨下一句话就是,“当时也没问你的名字,现在竟然又遇到了,这就是缘分!多亏你在火车上抓住了小偷,我孙女前天晚上交完钱就做手术了。”
      她拉着严霜木的手说:“等我孙女恢复了,我们一家都得好好谢谢你。”
      接着又和严霜木交换了家庭住址和姓名。
      严霜木乖乖喊了一声王阿姨,在和王红芳聊天的过程中,她已经包好了桃酥和三层烤糕。
      “这个桃酥和三层烤糕就当我送给孩子的,你就别给钱了。”
      “那不行,你这是做生意,我可不能占你的便宜,该多少钱就多少钱,要不然我不要了!”
      论拉扯,王红芳胜严霜木好多筹。
      这下,严霜木篮子里只有两块碎掉的桃酥了。
      *