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    北宋小饭馆

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    北宋小饭馆 第22节
      等周琦几个出来,远远便瞧见谢昀这厮站在小娘子炉火前狼吞虎咽。
      就连最斯文的崔四郎,竟也跟他一起站在那儿吃。
      风将锅里的香味儿吹了过来,街上的人没有不回头瞧的。
      周琦吸了吸鼻子。
      “好香!”吴钰立马看向那小摊,“是黄小娘子!”
      他直直往那处走去。
      谢昀几个吃得心满意足,赞不绝口,一道讨人厌的声音传来,他不用回头,哼了一声。
      “给小爷夹十个!”
      黄樱笑着抬头,“对不住小郎君,剩下这些肉只能夹三个呢。”
      周琦瞪了谢昀一眼,“那便三个!”
      黄樱从聊天中听到两人都排行四,她笑着将两人要带的饼夹好递过去。
      云安将钱拿给黄父。谢昀拉着崔琢,头也不回走了。
      黄樱从锅里捞出最后三条肉,剁碎夹好递给周琦。
      周琦立即咬了一口,被烫了,直吸口水。
      吴钰瞪大眼睛,“这饼好生稀奇,我竟从没吃过。肉也格外不同。”
      满满当当一口下去,饼柔软、麦香十足,肉浓郁、软烂极了,无数香料的风味儿,香得人惊奇。
      真绝了!
      只可惜吃完一个,他还没饱呢!
      韩修目光掠过黄樱和旁边的一大一小。
      他也吃完了。岂止不错,比他们家厨娘做的还好。他于香料有所涉猎,略微分辨出几样的味道。
      周琦咂摸着嘴巴,“小娘子,你何时开个饼店才好,这样卖不够吃。”
      黄樱笑:“承小郎君吉言呢!日后定要开店的。”
      宁丫头昂起小脑袋,不时瞧向他们满足陶醉的脸。
      黄樱跟爹将东西收拾好,便挑着担子回家。
      正好黄父的担子重,她让黄父和宁姐儿去买肉,她则去买大头的米面粮油鸡子之类。
      猪肉夹饼头一回卖,她只做了六十个饼,家里还有些面,但不多了。
      她如今做的只有不够卖的,没有卖不完的,还是得早早谋划个摊位才好。
      六十个猪肉夹饼,一个二十文,共赚1200文。抛去买肉360文、柴100文,麦面60文,香料300文,净赚380文,利润率大概30%。
      不管怎么说,如今她袋子里新增了一贯两百文钱呐!
      作者有话说:
      ----------------------
      [彩虹屁]
      1宋·王灼《糖霜谱》
      乳糖狮子就类似牛奶糖,真牛乳和糖做的,狮子形状。
      糖霜蜂儿类似白芝麻糖,蜜蜂形状的。
      都没有难吃空间。
      第15章 梁毓偷带糖
      015
      梁毓下了学,走出斋堂,其他人自有书童背书笼,前呼后拥,商量上哪家分茶店亦或去瓦肆中听评书,看杂剧、傀儡戏……
      国子学分甲乙丙丁戊己六舍,一般而言,甲、乙舍国子生家中官职较高,比如王琰,乃同平章事——宰相家的六郎。
      但也有例外,若公试得上等,亦可升舍。
      他便是这样升上来的。
      他瞧见王琰一出斋堂,立即有一群丙、丁舍的学生簇拥上前,众心捧月,说说笑笑。
      梁毓背好自个儿的书笼,将视线收回,沉默着回家。
      他们家是配不起书童的。
      刚走出大门,有人喊他,“梁毓。”
      吴墉笑着上前,“今儿怎这般快?”
      吴墉跟他差不多,父亲乃七品司天监丞,如今在乙舍。
      “你怎这般早?”梁毓也笑。
      “他们听说水柜街有个小娘子做得一手甚麽鸡子糕,急着走呢,没为难我。”
      两人走一段路,便各自回家了。
      梁毓家住城南,走路离国子监半个时辰,爹每日坐轿去大内上值需一个时辰,奶常念叨住得太远。
      想到王六郎给的乳糖狮子和糖霜蜂儿,他高兴了些,加快脚步,几乎是跑回去,气喘吁吁迈进院门。
      这院里住了几家人,都是七八品官,领着不高的俸禄,养活一大家子,过得精打细算。
      他们家有四间屋子,三间住人,一间是爹的书房。
      他听见了菡姐儿的哭声,忙跑进去,奶正抱着瑾哥儿,一巴掌掴在菡姐儿脸上。
      娘忙去拉,奶指着她骂骂叨叨,“甚麽时辰了,饭还没好,瑾哥儿都饿哭了!”
      娘细声细气地赔不是,拉着满脸泪的菡姐儿去灶房。
      “奶,我回来了。”梁毓轻轻将书笼放到爹书房。
      梁老太凶神恶煞的脸立即笑容满面,“乖孙回来啦,奶今儿买了猪肉,给你们父子好生补一补。”
      梁毓“嗯”了一声。
      晚上那盘猪肉炖菘菜,爹吃了一大半,瑾哥儿吃了一半,剩下的奶都捡到了梁毓碗里。
      他沉默着吃下去。
      巷子里来了敲锣打鼓的货郎,瑾哥儿嚷着要吃饴糖,奶拗不过,带他出去买。
      爹在书房喝酒,与西屋的王主簿作诗,羡慕同僚家新买了婢女伺候,“有酒醉嘉客,无钱买娇鬟”。1
      梁毓去灶房,娘跟大姐儿、二姐儿正端着粗瓷碗,坐在凳上喝粟米汤。
      瞧见他进来,梁曦和梁菡忙起来,“毓哥儿,怎了?你没吃饱?”
      梁毓忙摆手,“没。”
      他朝外瞧了眼,进来时帘子放下了。
      他从袖中掏出油纸包,摸摸菡姐儿肿起的脸,“这是学堂里同窗给我的,我吃了好多,你们偷偷吃掉,别让奶发现。”
      “糖!”菡姐儿瞪大眼睛。
      “瑾哥儿——”梁曦有些迟疑。
      “他吃的还少?你们吃。”
      梁娘子揪着衣襟,“毓哥儿,要不——”
      梁毓摆摆手,“你们吃,被奶发现可就吃不了了。”
      梁曦咬牙,咬了一口乳糖狮子,剩下一掰两半,分别塞娘和二姐儿嘴里。
      梁娘子呆了,“好甜。”
      梁毓这才笑了笑,掀帘出去了。
      *
      另一边,黄樱打量着市井里各个铺儿,想起早上允哥儿期待的眼神,有些心虚。
      她给宁姐儿买绢花是一时兴起,忘了宁哥儿。上辈子她是独生女,没考虑过小孩儿很容易因为父母偏心而心生不安、自卑、不配得感。
      允哥儿又是个敏感的性子。
      她在一个货郎的担子前停下,旁边已有一群小孩儿拉着扯着爹娘欢呼。
      那担儿上琳琅满目摆满了小玩意儿,什么拨浪鼓、小竹篓呐,千千车、打娇惜呐,不倒翁、铃铛、小灯笼,小面具、风筝、噗噗噔……上百种是有的,黄樱看得眼花缭乱。
      她直咋舌,不愧是经济发达的北宋呐。
      货郎笑呵呵地对那娘子夸她怀中小孩儿:“好伶俐小郎,生得磨喝乐模样儿。”
      闻言,娘子果然很高兴,买了个小孩指的红色宝塔儿。
      黄樱笑,磨喝乐乃梵文音译,是一种风靡宋朝的泥偶,大概类似于现代的芭比娃娃。小孩儿还爱学磨喝乐的样儿,尤其七夕的时候,小孩儿都要顶着荷叶玩,跟磨喝乐一个造型。
      她拿起一个千千车,——也就是陀螺,发现是木质的,又放下了。
      爹自个都能做呢。
      她犯了难,小女孩儿喜欢的东西她知道,小男孩喜欢甚?
      瞧来瞧去,她眼睛定在一个悬丝猫儿上。
      做工粗糙,难得的是猫儿的神态很憨,胖嘟嘟的自有其可爱,提动绑着丝线的小木棍儿,猫的脖子和腿脚都能动起来。
      旁边还有悬丝傀儡、悬丝狮豹,做工精巧,色泽鲜艳,栩栩如生,但显然价格不便宜,她买不起。
      北宋很流行悬丝傀儡——提线木偶,不光瓦子里有各种表演,每逢节庆,更是有许多教坊里出名的弟子演出,老百姓都能看!
      “这悬丝猫儿怎卖?”
      货郎是个满脸笑的老头儿,“二十文。”