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    [综漫] 都是少年漫我们为何画风不一样

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    第60章
      他当即兴致勃勃地将这杯葡萄酒替代了之前准备的,打算用到后续的食物里。
      意大利菜和大部分西餐一样,都是吃完一份才上下一份的进餐方式。
      如果在意大利本土,甚至可能是一份撤下后,厨房才会开始烹饪下一份,一顿晚饭吃上四五个小时更是常态,不过在日本显然没必要遵循这种原则。
      在大家还在为面包和浓汤赞不绝口的时候,在烤箱发出的冲锋号中,幸平尤利端上了玛格丽特披萨和意大利面,这属于完全不会有错的搭配,大家可以随意挑选自己喜欢的。
      ——除了Reborn.
      因为他的意大利面是幸平尤利是单独为他做的,在Reborn看着盘子里长度明显不对的意大利面沉吟的时候,黑发男孩十分骄傲地对他诉说了自己的壮举。
      当听到意大利面是幸平尤利特地掰断的时候,空气中让人不安的寂静忽然被一声爆裂般的声音点燃。
      垂着头的Reborn缓缓抬头,可爱的小婴儿脸蛋被帽子的阴影完全遮盖,他很平静地说了一声:“失礼了。”
      然后抬手,叮当抖落了不锈钢的儿童叉子。
      泽田奈奈大惊,她立刻拿起叉子检查:“哎呀,这个不是今天刚刚买的吗?质量那么差的吗?Reborn你没事吧,手没被伤到吧?”
      Reborn轻轻推开泽田奈奈想要检查他的手,十分平静地说:“没事,我是专业的,妈妈不用拿叉子了,我自己准备了。”
      说着,他抬起手,原本乖乖待在他帽子上的小变色龙十分听话地爬到了他掌心,在一阵绿光后凝成了一把叉子。
      ……只是不知道是不是错觉,小变色龙在变成叉子之前,好像有短暂的几秒变成了一把手枪?
      第42章
      列恩是Reborn的好伙伴, 是一只通体绿色的变色龙,平时最常待的地方是Reborn的帽子上。
      但在普通的变色龙只能变变颜色的时候,它已经卷出了新的高度, 成为了可以变成同体积物种, 从此有了独一无二的名字——记忆性变色龙。
      在之前相处的时间里, 两个小孩已经见识过列恩的百变能力, 虽然怎么也不理解其中的原理, 但是他们很清楚地知道列恩的变形完全取决于Reborn的心中所想。
      也就是说——
      似乎是经过了好几次极快的变化, 在叉子和手枪之间摇摆了好几次,显然主人当时的心情非常挣扎。
      “呼。”捏住叉子的Reborn合泽田纲吉同时吐了一口气, 虽然他们是因为完全不同的原因,小婴儿用十分稚嫩的嗓音说出了十分老牌的话:“年纪大了,耐心好了不少。”
      “这是第一次,但是我希望不要有下一次。”
      说着, 他缓缓抬起头,滔天的杀气和漫天的阴沉气场那是挡也挡不住,Reborn索性也不藏了,全数向着两个学生冲了过去。
      泽田纲吉:“……”
      幸平尤利:“……”
      呜哇!!!
      好可怕啊!
      两个小孩你退一步我退一步, 在后背抵着墙边退无可退的时候, 二人只能抱在一起像两只小鸡崽一样蹲在地上瑟瑟发抖。
      “不过,”意大利男人往嘴里塞了一块玛格丽特披萨, 他愉悦地看着披萨恰到好处的拉丝,完全没有将注意力送给那两个头毛乱抖的小孩的意思。
      水牛乳奶酪的拉丝清雅柔和,但十分克制,长度到了三四厘米就断裂了, 但这并不是说奶酪不好的意思,而是因为奶酪中的水分含量较多。
      用水牛乳制作的马苏里拉奶酪拉丝的关键点便是在于它的含水量, 再好的手艺人也做不到媲美工业的甩干程度,他们也不愿意为了拉丝一个优点放弃传统奶酪的浓香和湿润,而在意大利,使用手工制作的马苏里拉奶酪是对一份披萨的最高尊重。
      手工的马苏里拉奶酪保存时间不到七天,虽算不得极为稀有,却也是确实用心了。
      小婴儿的嘴角上扬,看在这两个糟心学生没有真的端出来夏威夷披萨的份上,“算了,原谅你们了。”
      “咦??”
      幼崽可能是这个天底下对气氛最敏感的生物。
      在Reborn心下稍软的时候,两个小孩就像是察觉到危险警报接触的鼹鼠一样,从洞里钻了出来。
      在探头探脑几次确定他确实不会做什么之后,两个小孩就在泽田奈奈含笑的注视下“呼啦”一下散开了。
      Reborn扭头看了眼持续散发酒香味的厨房,又看了一眼笑靥如花,丝毫没有插手打算的泽田奈奈,对这位女士的粗神经也有了新的认知。
      不过……
      他嗅着烤箱里传出来的熟悉味道,不可否认,自己有被取悦到。
      虽然出发点、目的、原因、没有一样是单纯的,但单就烤箱里来自他故乡的茄子塔就足够让Reborn决心多花点时间在培育这两个小孩身上了。
      ……就从把他的分数拉到90分开始吧。
      他看了眼刚刚被放下的卡布基诺,轻轻将其推开后,端起一旁的牛奶啜了一口。
      幸平尤利不知道自己神秘菜单已经被人破解了,此刻他往锅里倒入葡萄酒,并且眯着眼在猛然呛起的水雾中眯起眼观察是锅里鱿鱼的情况。
      鱿鱼遇热非常容易收缩,所以需要快速旋转让它均匀缩小,这样才能让封口保持稳定。
      酿鱿鱼筒,这是一款改良后的意大利料理,做法是将鱿鱼本身当做容器,然后往里面填入青虾仁、面包糠、松子仁和少量的香芹和香菇,口感非常丰富。
      这道菜的难点在于必须踩在鱿鱼变老前和馅料全熟的临界点,虽然是看起来非常朴素的菜肴,实际上相当考验厨师的功底。
      ……好!就是现在。
      男孩颠锅,一手炒锅一手托盘,明明是将近二十斤的铸铁锅,但在他手中就像是小孩子的玩具一般轻盈灵巧。
      锅内的鱿鱼轻盈跃出锅边,在空中舒展了下身形后又稳稳落到了盘子里,它们会在这里等待和灵魂中另一半的相逢。
      那正是幸平尤利正在制作的炒料。
      大蒜、洋葱、黄油依次下锅。大蒜……尤其是被炒香的大蒜搭配蒜味橄榄油,简直是一切海鲜无敌的搭配,而在这一对黄金组合中加入白葡萄酒后又会碰撞出怎样的火花呢?
      白葡萄酒在接触到铁锅边沿的高温区时瞬间蒸腾,浓烈的酒香盈满了整个空间,这香气太勾人了,就连一旁的小鱿鱼们也无法逃脱这股香气的诱惑,它们一个接一个地跳进了锅子,再出来时全身都是诱人的酱汁。
      好香啊!可是!我怎么觉得……保温盖掀起的瞬间,菜好像在发光!
      泽田纲吉捏着叉子的手微微发抖,棕色的眼睛微微发颤,显然是震惊到了极点。
      他一时有些分不清是自己眼花,还是尤利的厨艺真的LEVEL UP点亮了什么了不得的东西,但不管怎么说……妈妈和Reborn的态度为什么那么自然啊,是只有他才看到了吗?
      “哇,好好吃!”泽田奈奈捧着脸发出赞叹:“好柔和好优雅的口感,我总是掌握不好鱿鱼的口感,尤利里面有内馅的情况还烧的那么嫩,好厉害!”
      Reborn指尖一抬,餐刀轻而易举地将鱿鱼切断,紧致的鱿鱼将内馅牢牢锁住,即便被切断也没有漏散,这显然需要厨师极高功力。
      就和吃蛋糕一样,以横截面来吃可以更好地感受厨师的层次,小鱿鱼这么吃也能更好地感受幸平尤利在料理这道菜时未出口的语言。
      初夏时充满生命力的小鱿鱼、秋天的代表的坚果油润喷香的松子、在秋季成熟,但在冬季晾晒成干的香菇,还有代表春天的芹菜,这是一道十分巧妙的汇聚了四季的料理。
      切断的虾仁应该是过浆的,口感Q弹饱满的同时味道十分干净,和爽韧的鱿鱼、清脆的芹菜在嘴里交相呼应。
      而最妙的还得属料汁。
      这么短的爆炒时间加上鱿鱼质地紧密,本身是很难入味的,但幸平尤利使用了点小诀窍——他用霸道无比的嗅觉代替味觉,让无形中感觉食物风味十足。
      人的味觉本来就有一大部分依赖嗅觉,在重感冒的时候吃什么都没味就是因为嗅觉消失,同理,在味觉略显不足的时候,被激烈的蒜香和葡萄酒的香气刺激到的嗅觉会向大脑传输充足的信号。
      而同时,蒜本身的辣椒素也会刺激味蕾,那是主人可能都没有意识到的辛辣,却能够恰到好处地让人胃口大开,和空气中尚未散尽的酒精配合,会让人无形中拥有自己仿佛是被拥有强大生命力的鱿鱼带领着穿越美食造就的漩涡之中的错觉。
      不,或许也不是错觉。
      Reborn看了眼表情从震惊,到将信将疑、又转为自我怀疑的泽田纲吉,勾起了嘴角。
      小婴儿十分捧场地又往嘴里塞了一块鱿鱼,原来不是小向阳花啊。
      是一颗还在氢聚变初期的恒星。
      “啊!好好吃!”还不知道自己忽视了什么的泽田纲吉真诚地感叹:“尤利,这个好好吃啊!”